jeudi 11 juin 2009

Haut-Médoc Château Reynats


Château REYNATS
Propriedad viticola de 5 Ha. establecidas sobre suelo calcáreo argilo y guijoso, vides de 25 años por término medio (45% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet franc, 5% Pequeño Verdot), la totalidad del prodution se envejece en barriles de roble (35% de nuevas barricas). Pruebe este Haut-Médoc 2006, de color rubí intensidad, a la nariz donde dominan la grosella y las especias, muy en complejidad aromática, con taninos redondos y armoniosos, que combina riqueza y aterciopelado. El 2005, de bonito color granate, es carnoso, al buqué persistente dominado por notas sutiles de cuero y frambuesa, a los taninos firmes. El gran vino del Château Reynats 2005, resultante de las del mejores y más antiguas parcelas, más rico en Cabernetes de 60 al 70% aproximadamente, son intensidades, a los taninos maduros pero muy estructurados, un vino que siente bien la canela, la pasa y la humus.


Château REYNATS

(HAUT-MÉDOC)
Hélène Gallier-Morgan et Jean-Claude Gallier
2, chemin des Noyers
33250 Cissac-Médoc
Téléphone :05 56 59 58 30
Télécopie : 05 56 59 58 30
Email : jc.gallier@wanadoo.fr
Site : www.chateaureynats.com