jeudi 18 novembre 2010

Alsace Charles Schléret

Charles SCHLÉRET Charles SCHLÉRET

Charles SCHLÉRET


Charles Schléret
1-3, route d'Ingersheim
68230 Turckheim
Téléphone :03 89 27 06 09
Télécopie : 03 89 27 06 09
Email : schleretcharles@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/schleretcharles

Indiscutiblemente a la cabeza de los primeros grandes vinos clasificados. Charles Schléret es caluroso y apasionado, y sus esfuerzos regularmente son recompensados por una multitud de medallas y referencias al palmarés de concurso prestigioso. Se lo comprende descorchando su Gewurztraminer 2007, medalla de Oro al Desafío internacional del Vin, muy aromático (especias, cítricos), bien característico de su tierra, rica a la nariz como en boca, amplia y se caracteriza. Su Sylvaner 2007, medalla de plata Monde Sélection Bruselas, es el el mejor catado este año, complejo, a la nariz intensidad, esto es un vino muy en delicadeza, de boca muy sutil con matices de amielado y manzana, un vino de gastrónomo. El Pinot Noir 2007, Féminalisé 2008 (Concurso del Féminalise 2008, en Beaune), de color rubí, es un bonito éxito, con aromas intensidades donde dominan los pequeños frutos rojos bien maduros (grosella, mora) y esta punta de especias delicada y persistente al palacio. Hay aún este notable Riesling 2005, Trophée Prestige Grand Concurso del Vins del Monde los Citadelles de Francia, cuya frescura alega el fruto, distinguido un vino, a la nariz de rosa, muy delicado, suave y seco a la vez, un vino caracterizado y cuerpo, donde se entremezclan las especias y las flores frescas, muy en boca. Bonito Pinot Gris 2004, medalla de Oro al Mondial de Bruselas, condimentado como es debido, de boca armoniosa, bien estructurado, generoso, de una gran riqueza aromática, al vestido intensidad. Pruebe también el Pinot Blanc, complejo, a la nariz intensidad, condimentado un vino sutilmente, sutil y de boca suave, donde se entremezclan los frutos y las flores frescas, siempre perfecto sobre una tarta con tocino y jamón, y su Muscat, que combina nervio y redondez, a la nariz hechizando y persistente, un vino muy en delicadeza, armonioso, a los aromas de frutas blancos, de una bonita elegancia y de una gran riqueza aromática. Magnífico Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2000, muy caracterizado como le los gusta, condimentado y floral (rosa, flor de acacia), de boca amplia y equilibrada, de verdad notable, de bonito guardia, medallista a los Sélections mundiales en Montreal y Trophée de Excellence Les Citadelles. La relación calidad-precio-placer es excepcional.