mardi 24 août 2010

Coteaux Varois Château Routas


Château ROUTASCOTEAUX VAROIS Château ROUTAS

Château ROUTAS

(COTEAUX VAROIS)
Martine Richard Rouviere Plane sarl
Route de Barjols - Chateauvert
83149 Bras
Téléphone :04 98 05 25 80
Télécopie : 04 98 05 25 81
Email : rouviere.plane@wanadoo.fr
Site : www.chateauroutas.com

Viñedo de 42 Ha. en un centro enselvado de alrededor 300 Ha. entre promontorios calcáreos y depresiones arcillosas. Los vinos se elaboran en cumplimiento de la tradición vigneronne. Les gustarán como nosotros este Coteaux-Varois-en-Provence Agrippa rojo 2004, medalla de Oro al concurso Général Agricole París 2006 (60% Syrah, 40% Cabernet-Sauvignon), envejecimiento en barriles de roble 14 meses, ricos, carnosos y perfumado (frutas rojas muy maduros, cuero, especias), un vino que combina estructura y distinción, muy de buena evolución. Muy encanta, el sonsosado Le Petit Chenapan 2008, medalla de plata al Mondial del sonsosado 2009 en Cannes, cuyas uvas se recogen a madurez óptima y se vinifican separadamente en cuba con control de temperatura. El montaje se efectúa a continuación después de una corta crianza sobre lias delicadas. Eso da un vino de bonito color luminoso, suave y aficionado a la vez, de uno bonitos equilibrios entre azúcar y acidez, a la nariz expresiva y compleja, rica y muy en finura, descorchar sobre langostinos. Hace también a este Vin de Pays du Var Cyrano rojo 2005, puro caracterizado Syrah, crianza 15 meses en barriles de roble, luego puesta en botella sin filtración, de vestido intensidad, a la nariz de mora y violeta, bien condimentado, a los taninos presentes y sedosos a la vez, de buen guardia. El VDP Coquelicot blanco 2008, Viognier mayoritario (80%), el resto en Chardonnay, desarrolla aromas florales exóticos, un vino amplio y delicado, muy perfumado.