jeudi 24 juin 2010

Santenay Clos Bellefond

Clos BELLEFOND

Clos BELLEFOND

(SANTENAY)
Domaine Louis Nié Gérant : Bernard Chapelle
2, route de Chassagne
21590 Santenay
Téléphone :03 80 20 60 29
Télécopie : 03 80 20 65 92
Email : clos-bellefond@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/closbellefond
Site : www.louis-nie.com

En la cumbre. Propriedad viticola familiar de 9 Ha., fundada en 1889, dónde las vinificaciones se hacen en cubas de roble, abiertas durante una decena de días. Los vinos se envejecen en barriles 18 meses aproximadamente. Hay que señalar que con un especialista del turismo borgoñín, desarrollan una actividad de turismo vitícola, lo que es una excelente idea. Magnífico Santenay Clos Bellefond rojo 2005, resultante de suelos pobres de una antigua carrera, potente y coloreado, muy caracterizado, muy equilibrado, a los taninos firmes pero sedosos también, muy en perfumes dominado por los frutos rojos y la humus, muy de buena evolución. El 2004 se prueba delicado pero rico especialmente bien, muy en aromas de frutas macerados, de boca suave como del 2003, de bonito color rojo intensidad, a la nariz se caracterizada por aromas de mora, amplio, muy persistente, muy delicado, con taninos suaves y ricos a la vez. A sus lados, el Santenay Premier Cru La Comme 2003 es de un bonito rojo oscuro, a las notas de regaliz y guinda, asociando estructura y finura, graso y sabroso, de boca persistente, un vino de excelente guardia (los días 2001 y 1999 son notables hoy). Belleza Chassagne-Montrachet rojo Premier Cru Morgeot 2005, un vino muy caracterizado, de tierras profundas y arcillosas, perfumado (ciruela y canela), a los taninos sabrosos, de boca sutil, a las notas de frutas rojas, de humus y regaliz. El Volnay-Santenots Premier Cru 2005, es rico a la nariz, con estas connotaciones sutiles. El Pommard Premier Cru La Platière 2005, resultante de suelos pedregosos, es de bonito vestido intensidad, a las notas potentes de frutas rojas, lleno como el Santenay Premier Cru Passetemps 2004, un vino a los taninos sedosos, sólidos, de boca calurosa.

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