mercredi 8 octobre 2008

Touraine Jean-Christophe Mandard


Jean-Christophe MANDARD

Jean-Christophe MANDARD

(TOURAINE)

Vignoble du Haut-Bagneux 14, rue du Bas-Guéret
41110 Mareuil-sur-Cher
Téléphone :02 54 75 19 73
Télécopie : 02 54 75 16 70
Email : mandard.je@wanadoo.fr
Ou : www.mandardjeanchristophe.fr

El viñedo se beneficia de unas variedades variadas, establecidas sobre suelos perrucheux (arcilla silícico) y bournais. Excelente Touraine Cabernet rojo 2005, muy bien equilibrado, de bonito vestido granate, a la nariz de cereza confitada y humus, asociando potencia y finura al palacio, un vino que prosigue una muy buena evolución. Bonito Touraine sonsosado 2006, delicado y con sabor a fruta, seductor por su color como por su comportamiento. Excelente Touraine blanco Sauvignon 2006, procedente de un suelo de arcilla a sílice y vendimias manuales, a la nariz de frutas fresca, encantador. Seductor Touraine Brut Méthode Traditionnelle, de vestido amarillo paja, con estas notas de melocoton y nuez fresca, que asocia riqueza aromática y persistencia en boca. Bodeguilla de degustación.