Château LA TOUR DU PIN FIGEAC
(SAINT-ÉMILION)Sarl André Giraud
33330 Saint-Émilion
Téléphone :05 57 51 06 10
Email : contact@vins-giraud-belivier.com
Site : www.vins-giraud-belivier.com
Las 11 Ha. de vides se benefician de un suelo guijoso y silíceo argilo con un sótano muy ferruginoso que permite a las vides de 40 años producir las mejores. Las variedades se distribuyen para un 75% de Merlot y un 25% de Cabernet franc. Las fermentaciones son largas y muy supervisadas, el envejecimiento se hace en barriles de roble. Pruebe a su Saint-Émilion GCC 2007, de boca amplia y con sabor a fruta, con taninos fundidos, muy perfumado con sus notas de mora y vainilla, rico en color, que combina finura y estructura, un vino complejo, de un bonito final. El 2006, un gran vino de color denso, elegante, a los taninos potentes y ricos, a las connotaciones de casis, mora y pimienta, muy en elegancia, de excelente guardia. El 2005 es potente y armonioso, intensidad, a las notas de casis muy madura y de especias, a los taninos firmes y apretados, pero aterciopelados a la vez, de boca compleja donde dominan la casis y la canela, que persiste en final. El 2004, a la nariz de violeta y vegetacion en el bosque muy característico, es honesto, amplio, cuerpo y suave a la vez, bien tánico de guardia como del 2003, de color púrpura, con aromas de frutas y especias, sedosas y densas tapa, llenas y armoniosas. Excelente 2002, rico en color como en aromas, que siente los frutos cocinados y las especias, un vino intensidad. Ver el a Pomerol Château Le Caillou.
