jeudi 27 janvier 2011

SANTENAY CLOS BELLEFOND

Clos BELLEFOND

Clos BELLEFOND

(SANTENAY)
Domaine Louis Nié Gérant : Bernard Chapelle
2, route de Chassagne
21590 Santenay
Téléphone :03 80 20 60 29
Télécopie : 03 80 20 65 92
Email : clos-bellefond@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/closbellefond
Site : www.louis-nie.com

Propriedad viticola familiar de 9 Ha., fundada en 1889, dónde las vinificaciones se hacen en cubas de roble, abiertas durante una decena de días. Los vinos se envejecen en barriles 18 meses aproximadamente. Hay que señalar que con un especialista del turismo borgoñín, desarrollan una actividad de turismo vitícola, lo que es una excelente idea. Magnífico Santenay Clos Bellefond rojo 2005, resultante de suelos pobres de una antigua carrera, potente y coloreado, muy caracterizado, muy equilibrado, a los taninos firmes pero sedosos también, muy en perfumes dominado por los frutos rojos y la humus, muy de buena evolución. A sus lados, el Santenay Premier Cru la Comme 2006 es intensidad, bien perfumado, a la nariz se caracterizada por los pequeños frutos negros bien maduros, a los taninos sedosos, de un largo final, de excelente evolución (los días 2001 y 1999 son notables hoy). Belleza Chassagne-Montrachet rojo Premier ru Morgeot 2006, resultante de tierras profundas y arcillosas, perfumado (ciruela y canela), a los taninos sabrosos, de boca sutil, a las notas de frutas rojas, de humus y regaliz. El Volnay-Santenots Premier ru 2006 es todo tapa, rico en aromas (cereza negra, vegetacion en el bosque), carnoso, un vino sabroso, con taninos maduros, muy en sabores. El Pommard Premier Terruño el Platière 2006, resultante de suelos pedregosos, es un vino amplio y distinguido, lleno como el Santenay Premier Cru Passetemps 2006, un vino a los taninos sedosos, sólidos, de boca calurosa. Los fermentadas los más antiguos, de 2005 a 1999, están aún disponibles, los días 2000 y 2001, siendo actualmente a su apogeo.